アジアには、「チャイ屋」さんがあります。
チャイを売っているお店ですね。
チャイ屋には、二つ種類があります。
一つが、店舗を構えているチャイ屋さん。国によって違いますが、たいていスナックのようなものも売っています。
二つ目が、デリバリー・チャイ屋さん。写真のチャイ屋がそうなのですが、路上などでチャイを沸かして、子供がそれを配達するのです。
日本でチャイというと、甘いミルクティーのようなものを思い浮かべるでしょう。
しかし、国によって違いがあります。写真のチャイ屋さんはパキスタンです。パキスタンではミルクティーの他に、緑茶（砂糖入り）もあります。写真左下のポットは緑、右側のポットはベージュですよね。これは中身によって分けていて、緑のポットには緑茶、ベージュのポットにはミルクティーを入れて配達しているのです。
ちなみに、パキスタンの隣のイランでは、ストレートティーです。
固い角砂糖を口の中に放り込んで、ストレートティーを飲んで、口の中でそれを溶かすのです。
チャイといってもいろんな文化があります。
一つの旅で何カ国もいったりする時に楽しいのは、そういう違いを味わえることですよね。 |
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